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Café de Colombiaは、コロンビアのコーヒー産地で栽培された100%ウォッシュドアラビカコーヒーにつけられた名前です。また、コーヒー業界や消費者に高品質なコーヒーを紹介するため、FNCコロンビアコーヒー生産者連合会によって作られたブランドでもあります。FNCは非営利団体として活動し、1927年の設立以来、コロンビアの54万以上のコーヒー農家を代表する世界有数の規模を誇る農業関連NGOとしての地位を確立しました。


UCCグループは、1933年の創業以来、「いつでも、どこでも、一人でも多くの人においしいコーヒーを届けたい」という創業精神を受け継ぎ、コーヒーに真摯に向き合ってきました。 生産国での栽培から、原料調達、研究開発、焙煎加工、販売、品質保証、そして、文化、教育に至るまで、コーヒーに関する全ての事業を自社で手掛けております。日本初の真空包装レギュラーコーヒー、世界初の缶コーヒー、世界で唯一のコーヒー専門博物館、コーヒー専門教育機関コーヒーアカデミーなど、常にコーヒーの新たな可能性を追求し、今までにない新しいコーヒーの価値を創造してきました。 コーヒーに関わる全てのバリューチェーンをグローバルに展開し、その事業の一つひとつで、最高のコーヒーのおいしさ、楽しさにこだわり続け、「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」これからも、より良い世界のために、コーヒーを通じた価値創造に挑戦し続けます。

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弊社は総合水処理メーカーで「浄水器・浄軟水器」ビジネスを展開しております。コーヒーマシン、カップ式自動販売機用途、ジュースディスペンサー用途の浄水器において高い採用実績を有しており、現在「コーヒー業界」においても多くのメーカー様・経営者様よりご評価を頂いております。コーヒーを淹れる際に必要不可欠な「水」を生業とする中で、お客様それぞれのスペシャルな一杯に最適な浄水器を選択いたします。


TREE FIELDは、2018年/2019年とSCAJにて全自動スペシャルティコーヒーマシンFURUMAIをご紹介してまいりました。 本年は自社農園、HACIENDA COPEYのゲイシャをご用意しております。 この機会にぜひ、最高の一杯を体験しに弊社ブースまでお越しください。TREE FIELDは、新商品となるコーヒーグラインダーKirimaiを発表します。 2種類の刃、それぞれの特徴を飲み比べられる試飲会を行います。 自社農園HACIENDA COPEYが2021年6月に開催されたCup of Excellence Costa Ricaで2位を受賞したゲイシャを提供します。 最新のグラインダーで挽いた、最高級のコーヒーをお楽しみください。


焙煎ネットモール「BANEMO」は、日本全国の自家焙煎店が手数料最安で、簡単に出品可能な「自家焙煎珈琲専門のECモール」です。コロナ禍でECサイトを立ち上げたが、売れなくて諦めている。大手ECモールに出品したが手数料が大きくて苦しんでいる。もし、あなたがこんな悩みを抱えていたらBANEMOで私たちと一緒に戦いませんか?ECサイトが激増する中で売上を伸ばすのは、時間と経費が沢山必要です。日本の誇り高き自家焙煎店が、こだわりの珈琲を出品することで、お客様は一度ログインするだけで、色々なお店の珈琲を購入することが可能です。

ブロンズスポンサー

ワタル株式会社は、スペシャルティコーヒーのインポーターとして世界中の生産者と日本を繋ぐ架け橋として、献身的で情熱が宿った高品質なコーヒーを提供しています。長期に亘るコーヒー生産者との交流は、農園や生活環境・社会の向上に繋がり、更なる品質の向上や持続可能なコーヒー生産を実現しています。 SCAJ2021では、ASK THE WATARUと題してワタルスタッフが様々な生産者や産地にフォーカスしたブースセミナーを開催。また総代理店を務めるdittingの新機種を発表します。皆様のご来場を心よりお待ちしております。

ホスピタリティスポンサー

ファディは創業以来60年にわたって、鮮度にこだわったコーヒー豆を北部九州・山口のたくさんのお客様にお求めいただいています(卸売小売)。私たちはCOEを年間約10トン落札、4ヵ国の契約農園から仕入れを行うなど、原料の洗練に余念がありません。その豆を熟練の職人が磨き抜かれた五感をフルに使って焙煎。店頭では焙煎後約2週間以内の豆のみ販売。From Seed to Cupに今日も情熱を注いでいます。


オランダのナンバー1コーヒーブランド日本初上陸です。創業は1753年で268年の世界最古の歴史があります(当社調べ)。エスプレッソ用、ハンドドリップ用の、それぞれ個性を持った5種類の豆をご用意しています。チョコレートドリンクや客室用のコーヒー、ココア、カプチーノなどのスティックタイプも準備しています。長い歴史と世界各国で使用されているビッグデータを活用することで、唯一無二の味わいを生み出しています。ヨーロッパでは主流のUTZ認証マークを取得しているコーヒー豆であると同時に世界最大の購買ブランドです。


TYPICAはコーヒー生産者とロースターによる麻袋一袋単位での生豆のダイレクトトレードを可能にした世界初のオンラインプラットフォームです。生産者の収益性とロースターの付加価値を高め、生産地個性を楽しむスペシャルティコーヒーのシェア向上に寄与し、生活者が日常的に飲むコーヒーを多種多様で美味しいコーヒーへ昇華させます。

商品提供スポンサー

HARIO株式会社

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PULY CAFF JAPAN

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株式会社 明治